足球赛事下注

关于我们 防弹装甲板 产品展示 联系我们

足球赛事下注大厨买来一条穿“防弹衣”的鱼敲坏四把菜刀味道没有让人失望

发布日期:2021-11-23 04:15 来自:足球赛事下注

  鱼这种生物相信大多数人平时都没少吃,只不过应该没什么知道要怎么杀鱼。一条鱼处理得好不好,鱼鳞能不能弄干净是非常重要的一点。对于一些经验丰富的人来说,小小的鱼鳞自然不在话下。

  但是自然界就是这么神奇,有一些鱼的鱼鳞可不是想弄就能弄下来的,不管你是初学者或者是什么有经验的顶级大厨。今天我们要说的就是这一条让外国大厨费劲九牛二虎之力“扒下”鱼鳞的鱼,堪称是穿了“防弹衣”。

  足球赛事下注

  这条鱼还有一个相当霸气的名字,泰坦扳机鱼。让我们看看这位大厨处理这条鱼到底有多艰苦。首先将新鲜的扳机鱼放到案板上清洗干净,看起来这条鱼的大小和鲫鱼差不多大,而且它的鱼鳞看起来也没有什么特别的地方。

  但是接下来要处理鱼鳞就遇到麻烦了,用普通的方法根本就刮不开,最后大厨居然用刀直接砍,但是也砍不开,反而是刀刃起了卷。就这样弄坏了四把菜刀后,大厨终于想到一个好办法,他找到鱼身上比较柔软的鱼尾部分切下,再一点点沿着表皮部分向上延伸,最后把鱼鳞连带鱼皮一起切掉,这才见到了里面的鱼肉。

  里面的鱼肉没有鱼鳞那么坚硬,反而是晶莹透亮,非常漂亮。所以大厨不准备下锅烹煮,而是直接切片制成生鱼片。蘸一点酱油,味道真的好极了,不枉大厨废了四把菜刀才能一尝它的味道。不知道大家有什么样的看法呢?返回搜狐,查看更多